{"product_id":"xinzuo-santokumesser-lan-18-2cm-damast-olivenholz","title":"XINZUO Lan Series Santokumesser - 18.2cm Damaststahl Olivenholz","description":"\u003cp\u003eDieses Santokumesser der Lan-Serie verbindet traditionelle Schmiedekunst mit modernster Materialtechnologie. Es ist ein professionelles Küchenwerkzeug, das sowohl für leidenschaftliche Hobbyköche als auch für Profis konzipiert wurde und höchste Ansprüche erfüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMerkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus 73-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus 14Cr14MoVNb Pulverstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomisch geformter Griff aus natürlichem, hochwertigem Olivenholz mit einer lebendigen und klaren Maserung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e V-förmiger Schliff im 15-Grad-Winkel auf jeder Seite für extreme und langanhaltende Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärte:\u003c\/strong\u003e Eine Härte von 62-64 HRC, erreicht durch eine spezielle Vakuum- und Tiefkühl-Wärmebehandlung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Sorgfältig ausbalanciertes Gewicht zwischen Klinge und Griff für optimale Kontrolle und Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie einzigartige Zusammensetzung des Pulverstahls, kombiniert mit dem aufwendigen Schmiedeverfahren, verleiht der Klinge nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern auch aussergewöhnliche Eigenschaften. Sie ist äusserst widerstandsfähig gegen Korrosion sowie Rost und besitzt eine bemerkenswerte Zähigkeit, was eine lange Lebensdauer sicherstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer aus edlem Olivenholz gefertigte Griff liegt dank seiner ergonomischen Form perfekt in der Hand. Dies ermöglicht eine mühelose und sichere Führung des Messers beim Schneiden unterschiedlichster Lebensmittel. Auch bei längeren Einsätzen in der Küche wird der Druck auf die Finger durch das durchdachte Design des Klingenrückens minimiert, was ein komfortables Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der traditionellen, manuellen Nassschleiftechnik gleitet das Messer mühelos durch Fleisch und Gemüse. Die exzellente Schärfe bleibt auch bei regelmässigem täglichem Gebrauch über lange Zeit erhalten, was Ihnen präzise Schnitte jederzeit garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Details\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e XINZUO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModellnummer:\u003c\/strong\u003e B37\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 18.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriffmaterial:\u003c\/strong\u003e Olivenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStahlkern:\u003c\/strong\u003e 14Cr14MoVNb Pulverstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eGeliefert in einer ansprechenden Geschenkbox, ist dieses Messer nicht nur ein erstklassiges Werkzeug für den Eigengebrauch, sondern auch ein ideales Geschenk für jeden Koch-Enthusiasten.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56340944224521,"sku":"B0B4NS6JL6","price":184.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0894\/0129\/5113\/files\/71VsWJrv7tL.jpg?v=1761627342","url":"https:\/\/pandalooshop.com\/products\/xinzuo-santokumesser-lan-18-2cm-damast-olivenholz","provider":"pandalooshop.com","version":"1.0","type":"link"}